Підрахунок калорій – популярний метод схуднення і підтримки своєї ваги. Для початку слід порахувати, скільки ж калорій насправді ти вживаєш протягом 1 тижня і, проаналізувавши, зробити висновки. І якщо твій раціон значно перевищує допустиме для твого типу фігури та ваги кількість калорій, то знизити його допоможуть ці правила.
Зменш кількість жиру
Зовсім відмовлятися від жирів, звичайно, не можна — бо нашим тканинам потрібна підживлення для еластичності і здорового вигляду. Але іноді вживання великої кількості жирів непомітно – хто вважає ложку масла при смаженні яєчні або гасінні корисного овочевого рагу?
Не обманюй себе і враховуй кожну краплю олії, для гасіння використовуй бульйони або воду, а для змазування поверхні сковороди використовуй пензлик або розбризкувач.
Мінімізуй шкідливі жири, максимально використовуй кисломолочні продукти і рослинні масла.
Їж пісне м’ясо
Звичайний шматок свинини в рази підвищує калорійність твого обіду. Заміни її куркою, кроликом, філе індички або яловичиною – так ти употребишь велику кількість білка, корисного для організму, і мінімум тваринних жирів.
А ось вміст жиру в рибі – не перешкода для тебе, навпаки джерело корисних омега-кислот і вітамінів. Переважно м’ясо запікати, тушкувати і варити або смажити на грилі.
Їж більше овочів
Калорійність овочів порівняно невелика, а користі і поживної цінності в рази більше, навіть у тушкованих блюдах. По насичуваності овочі перевершують навіть м’ясо, а також містять клітковину, корисну для травлення. Для вегетаріанців овочі і бобові дуже важливі, так як є джерелом відсутніх протеїну і вітамінів.
Зменш споживання цукру
Кожен раз замислюйся, наскільки солодким ти хочеш з’їсти той або інший продукт, напій. Буде гірше, якщо в чай додати пів чайної ложки менше? Скільки цукру міститься в томатній пасті або покупному соку? Навіть переставши купувати солодкі йогурти на користь звичайних, ти в рази зменшиш калорійність свого раціону.
Предпочитай цукру спеції, приправи і прянощі, а також натуральні фрукти.
Вивчай калорійність і склад продуктів
Не лінуйся і відстежуй свої реакції на ті чи інші продукти, читай етикетки і калорійність, вибирай менш калорійні, з низьким вмістом жиру. Якщо ти стаєш на стежку правильного харчування, вивчай інформацію в інтернеті і журналах, слухай лекції та онлайн курси – це все допоможе тобі знизити калорійність щоденного раціону.
Зменш порцію
Якщо ти не готова розлучитися з висококалорійним продуктом, то намагайся поступово зменшувати його кількість за один прийом – це також допоможе уникнути перевантаження в харчуванні. Вважається, що третина порції людина їсть «у навантаження», поки сигнал про ситість дійде до мозку.
Будьте первым, кто оставит комментарий!