Як вибрати якісну згущенку

Улюблені ласощі для дітей і дорослих, солодка і вершкова, незамінна при приготуванні кондитерських виробів, і просто хороша, коли їси її ложкою — згущене молоко! Що може бути простіше купити баночку згущеного молока в найближчому супермаркеті і з задоволенням поласувати нею вдома, а чи знаєш ти, що вибрати правильну і якісне згущене молоко, стало проблемою, так як на ринку з’явилася маса неякісного продукту, який завдає шкоди нашому здоров’ю. Запам’ятовуй і використовуй наші лайфхаки, коли підеш в магазин.

• Обов’язково вибирай згущене молоко в жерстяній банці;
• Банку не повинна бути деформована, інакше може порушитися цілісність покриття і згущене молоко потраплять шкідливі елементи, які присутні в залозі;
• На етикетці правильного згущеного молока повинно бути написано — ДСТУ 4274:2003 – ГОСТ української згущеного молока;
• Термін придатності продукту в жерстяній банці не повинен перевищувати 12 місяців;
• Правильне назву на етикетці виглядає так — «Молоко згущене з цукром» або «Молоко незбиране згущене з цукром»;
• Відкривши згущене молоко будинку, оцініть її візуально, хороша згущене молоко густої консистенції і стікає з ложки рівною смугою, а не падає шматками або згустками.