Окунь риба смачна, але така складна в плані чищення! Дуже часто з-за цього ми отгоняем думка про покупку цієї рибки, але не варто відмовлятися від неї, адже ми знаємо як почистити окуня без особливих зусиль і зайвої бруду.
- Візьми свіжого окуня, зроби надрізи по хребту з однієї й іншої сторони;
- Видали верхній плавник;
- Запусти палець між шкірою і м’ясом риби, дивно, але шкіра з легкістю буде відходити від тушки;
- Стягни всю шкіру з риби, видали голову, нутрощі і хвіст, очищене філе окуня — готово!
У цій відео-інструкції ти побачиш весь цей невигадливий процес:
Будьте первым, кто оставит комментарий!