Тенденція чаші в їжі поширилася і на цей порівняно новий напій – смузі. Моду цього виду вживання їжі задають фудблоггеры, адже чаші ідеально підходять для фото в популярних соціальних мережах.
Смузі-боул подається в чаші і вживати його через соломинку вже не вийде. Основу страви становить рідкий напій з корисних сезонних інгредієнтів, але за рахунок добавок він стає більш поживним. У чашу також входить гранола, горіхи, протеїн, сухофрукти, шматочки фруктів і овочів.
Смузі-боул може замінити вам сніданок або перекус, він відмінно перетравлюється і містить всі необхідні вітаміни і мінерали для нашого організму. Дієтологи рекомендують не захоплюватися добавками, інакше калорійність страви значно зросте. Відсоток добавок не повинен перевищувати 20 відсотків всієї тарілки і складатися не тільки з жировмісних продуктів.
Смузі-боул популярний в США, але сьогодні все частіше і частіше зустрічається у раціоні наших співвітчизників.
Шоколадний смузі-боул з кокосовим молоком
Приготуйте смузі з 2 заморожених бананів, столової ложки мигдальної пасту, їдальні ложки какао, склянки кокосового молока і додайте в тарілку топпінг – 3 ягоди полуниці, столову ложку кокосової стружки, столову ложку замоченою зеленої гречки, жменю горіхів.
Ягідний смузі-боул з авокадо
Збийте банан, половинку авокадо, стакан замороженої малини, чверть склянки мигдального молока, столову ложку насіння льону. Додайте в чашу нарізаний банан, ягоди по смаку,мигдаль.
Зелений смузі-боул
Змішайте блендером до однорідності половину авокадо, 2 банана, 2 жмені шпинату, жменю малини, пучок петрушки, 2 склянки горіхового молока і додайте в рідкий коктейль сезонні ягоди, ягода годжі, насіння соняшнику і кунжуту.
Будьте первым, кто оставит комментарий!