Якщо ти спробуєш арахісове масло і його смак тобі сподобається – це назавжди. З цього моменту у твоєму домі завжди буде цей смачний і безумовно корисний продукт. Арахісове масло можна зробити самостійно.
Тобі знадобиться необсмаженна арахіс, який ти обжаришь самостійно – в духовці або на сковороді – протягом 3-4 хвилин, ледь на ньому виступить масло. Потім очисти його від лушпиння і перемели в блендері маленькими порціями, щоб техніка не забивалася і не зіпсувалася.
У процесі подрібнення арахіс може братися грудками, але коли він виділить достатньо масла, маса стане м’якою і рівномірною. Не додавай води, наберіться трохи терпіння!
Під час перемелювання арахіс можна додати сіль, рослинне масло або мед, але і без цих добавок масло вийде смачним та натуральним.
Будьте первым, кто оставит комментарий!