Такий пиріг — повноцінний обід або вечерю. Чудовим супроводом йому послужать свіжі овочі. Від цього пирога ви отримаєте велике задоволення — як під час їжі, так і під час готування, адже зібрати цей пиріг — просто і швидко. А ще він радує око, збуджуючи апетит.
Інгредієнти:
- Шпинат — 200 г
- Яйце — 3 шт.
- Борошно — 150 г
- Розпушувач — 1 ч. л.
- Рослинне масло — 80 мл
- Молоко — 130 мл.
- Сир — 100 г (натертий)
- Лосоль (без кісток) — 300 р.
- Вершкове масл — 20 р.
- Сіль, перець — за смаком
Спосіб приготування:
1. Шпинат обсмажити 5 хвилин на вершковому маслі.
2. Лосось обсмажити окремо і порізати шматочками
3. Яйця збити, додати рослинне масло з молоком.
4. Борошно просіяти і змішати з розпушувачем.
5. Потім змішати зі шпинатом і лососем, а також з натертим сиром.
6. Змішати зі збитим яйцем.
7. Вилити тісто в круглу форму для випікання і випікати при температурі 180 °С 45 хвилин.
Будьте первым, кто оставит комментарий!