Ці поєднання продуктів звичні для нас. Але дієтологи наполягають розірвати шаблони і переглянути свій раціон, адже компоненти цих дуетів заважають один одному повноцінно засвоюватися.
Макарони і м’ясо
Макарони по-флотськи, лазанья – така комбінація, на думку вчених, здатна спровокувати розвиток цукрового діабету. Крохмалисті вуглеводи перетворюються в цукор, а в реакції з білком можуть стати причиною різких стрибків цукру в крові. Не зловживайте цим поєднанням продуктів, а вживайте лише як гастрономічної виключення.
Каву і бутерброди з сиром
Багатьом знайомий сніданок, особливо коли часу на приготування повноцінного немає. Кофеїн не сприяє засвоєнню кальцію, який міститься в молочних продуктах, тому таке поєднання просто марно.
Молочні продукти і банани
Звичка робити смузі на основі банана з молоком або йогуртом може обернутися крахом для вашої красивої фігури. Молочні продукти підвищують калорійність бананів і заважають засвоїтися. Замість легкості у всьому тілі ви відчуєте важкість у шлунку.
Гречка та молоко
Найчастіше таке блюдо пропонується дитяче меню, хоча з правильним харчування воно не має нічого спільного. Залізо, яким багата гречана крупа, зовсім не засвоюється разом з кальцієм молока. Продукти нейтралізують користь одне одного і жоден елемент в підсумку не засвоюється.
Будьте первым, кто оставит комментарий!