Надія Матвєєва: «Моє тісто чоловік порівняв з лінолеумом»

Ведуча проектів «Все буде добре» і «Все буде смачно!» на СТБ розповіла про 5 «самих-самих» стравах, які їй доводилося пробувати чи готувати самій.

Найсмачніше спогад дитинства. Коли мама з бабусею готували чебуреки. Кожен раз це був для мене справжнє свято! Я всіх своїх ляльок збирала і влаштовувала їм чебуречну вечірку (сміється).

Самий невдалий кулінарний експеримент. У 7 років я спробувала приготувати «хмиз». Тісто замісила з борошна і води, воно вийшло жорстким, як підошва. Небезпека була в тому, що готують хмиз в розпеченому маслі. Я могла сильно обпектися. Добре, що мама несподівано повернулася і врятувала мене і тісто. А ще одного разу я приготувала піцу з дріжджовим тістом, яке не підійшло. Чоловік порівняв його з лінолеумом.

Наймізерніший обід в складні часи. Синові було 2 роки, а чоловік поїхав у тривале відрядження. З грошима було туго. З їжі вдома — тільки рис і яблука. Два дні ми з дитиною їли рисову кашу на воді з яблуками.

Самий смачний подарунок від шанувальників. Це чудова гостра домашня аджика від нашої глядачки. А ще розписаний глазур’ю пряник з моїм портретом! Цей подарунок привів у захват.

Самий незвичайний гастроэксперимент під час подорожей. Я не любитель кулінарного «екстриму». У Єгипті з задоволенням спробувала і полюбила фалафель. А ще стала готувати вдома хумус.