Гарбуз і моркву в сметанному соусі
- Тип страви: Гарніри
- Рецепт додано: 13.11.2012
- Калорійність: Низька
- ID рецепта з книги: 24433 (Птах і гарніри)
Таблиця мір і ваг
Інгредієнти:
- гарбуз400грамів
- морква2штуки
- горіх мускатний1щіпка
- Купити на FindMeals
Для приготування, можливо, вам знадобляться:
Спосіб приготування:
Гарбуз наріжте кубиками, моркву — часточками і припускають окремо у невеликій кількості підсоленої води до напівготовності.
Для соусу борошно спасеруйте на маслі, розведіть сметаною, посоліть, поперчіть і варіть 5 хвилин.
Овочі залийте сметанним соусом, приправити мускатним горіхом і прогрівайте 2 хвилини.
При подачі овочі в соусі викладіть на блюдо і посипте рубаною зеленню.
Гарбуз і моркву в сметанному соусі — відмінний гарнір до «Качці, тушкованої з помідорами».
Якщо Вам сподобався цей рецепт, будь ласка, оцініть його або поділіться ним з друзями. Ми будемо Вам дуже вдячні.
Будьте первым, кто оставит комментарий!