Цвітна капуста по-східному
- Тип страви: Гарніри
- Рецепт додано: 20.12.2012
- Калорійність: Низька
- ID рецепта з книги: 24466 (Птах і гарніри)
Таблиця мір і ваг
Інгредієнти:
- капуста цвітна200грамів
- помідори2штуки
- цибуля ріпчаста2штуки
- відвар овочевий1/2склянки
- олія оливкова3ст. ложки
- пластівці мигдальні4ст. ложки
- насіння кмину1ч. ложка
- порошок каррі1ч. ложка
- перець червоний меленийза смаком
- сільза смаком
- Купити на FindMeals
Для приготування, можливо, вам знадобляться:
Спосіб приготування:
Капусту розберіть на суцвіття. Помідори обшпарте і, знявши шкірку, наріжте часточками.
Цибуля порубаєте, спасеруйте до золотистого кольору, додайте цвітну капусту і злегка обсмажте.
Додайте до капусти з цибулею помідори, мигдаль, влийте відвар, приправити каррі, кмином, посоліть, поперчіть і тушкуйте під кришкою 10 хвилин.
При подачі овочі викладіть на блюдо і посипте рубаною зеленню.
Цвітна капуста по-східному відмінно підійде як гарнір до «Курчаті, тушенному з маслинами».
Якщо Вам сподобався цей рецепт, будь ласка, оцініть його або поділіться ним з друзями. Ми будемо Вам дуже вдячні.
Будьте первым, кто оставит комментарий!