Нажмите "Enter", чтобы перейти к контенту

ТОП-5 найяскравіших гастрономічних відкриттів Бориса Бурди

«Людина-енциклопедія» розповів, які заморські страви і продукти вразили його під час подорожей.

Хамон в Барселоні – мало, що він дуже смачний, там на рыночке близько Рамбла його мінімум 50 різних видів, і один іншого краще. Стоїш і не можеш вибрати, тільки лопаешься від безглуздої жадоби…

Устриці в Перпіньяні – в простому дощаному балагані, все чистенько, але бідненько. У меню всього нічого: хліб, масло, лимони, лайми, пиво і біле вино…. Нічого більше не треба! Тільки другий шлунок, бо вже дві дюжини таких звірюк (з долоню завбільшки!) з’їсти не просто, але все одно хочеться ще!

Японо-китайський буфет в Лос-Анджелесі – платиш на вході 13 доларів, у вихідний день — 15, і їж, поки гудзики не поотлетают. А там всі мислимі види суші і сашимі, купи крабових ніг на підносах, як купи хмизу, китайські супчики незрозуміло з чого, тому їж хоча б з інтересу – і як після цього не лопнути?!

Трепанг в корейській харчевні в Южно-Сахалінську – тут справа навіть не в тому, що смачно. Через дві години після трепанга я сів у літак до Москви. 17 годин літа з годинниковою посадкою в Хабаровську. А ви знаєте, що трепанг діє і як сильно? Тільки залишки виховання утримали від спроби зробити стюардесі непристойну пропозицію, та і сенсу немає – в літак таких, як я, не один явно. Це стара місцева жарт – нагодувати трепангами перед рейсом. Та ще й у тісних джинсах… Жах!!!

Кнедлики. У Гашека у «Швейку» їх оспівують, як райське ласощі. А це розмоклі у воді шматки клеклого тесту! Не їжте їх ніколи – не треба псувати враження від роману!

 

Будьте первым, кто оставит комментарий!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*

code