Пам’ятаємо, якщо на кухні раптом щось йде не так, головне правило — не панікувати. Завдяки кулінарним лайфхакам, багато страви вдається врятувати!
Спосіб № 1
Отже, якщо ви помічаєте, що ваш пиріг підгорає, дістаньте рулон звичайної фольги. Накрийте пиріг фольгою і відправте назад в духову шафу. Завдяки фользі, страва пропечеться зсередини повністю, а зовнішня частина пирога перестане «підсмажуватися».
Спосіб № 2
Якщо ж те, що підгорів пиріг, ви помітили коли вже пізно рятувати його за методом фольги, то що ж поробиш — виймайте його з духовки. Коли пиріг охолоне, з допомогою ножа або терки просто приберіть пригорілий шар. У цьому випадку покличте на допомогу улюблений рецепт крему або глазурі. Покрийте кремом торт і про те, що його колись рятували, будете знати тільки ви.
Смачної випічки!
Будьте первым, кто оставит комментарий!