Для власників своїх будинків проблема, де зберігати картоплю взимку, не варто – достатньо мати сухий темний підвал або прохолодну комору – місце дозволяє. А ось як бути тим, хто живе в квартирі?
1 спосіб
Зберігати картоплю слід під мийкою в кухні – це досить темне місце прохолодне – далеко від батарей центрального опалення. Тільки не потрібно зберігати картоплю в пакетах або недышащих мішках – купи плетену або пластмасову кошик з достатньою вентиляцією.
2 спосіб
На балконі або лоджії – добре буде обладнати там дерев’яний ящик з невеликими отворами. Головне, щоб на балконі була плюсова температура, а не -20. Короб з картоплею можна утеплити пінопластом або накрити старими речами та ковдрами.
3 спосіб
У деяких будинках на кухнях є так званий хрущовський холодильник – це невелика ніша під вікном. Зберігати в ньому картоплю і деякі інші овочі ідеально. Є такі ніші і в нових будинках, тільки більш сучасні і з можливістю регулювати температуру повітря. Час від часу перевіряй та перебирай запаси, щоб урожай не гнив і не проростала.
4 спосіб
Зберігати картоплю можна і у під’їзді або холі, якщо мешканці не проти. Температура в нежитлових приміщеннях набагато нижче. Головне – продумати, як уберегти картопля від посягання злодіїв – поставити закривається шафа, прикрутити його надійно до підлоги чи стіни.
Щоб картопля не проростала – бережи серед його бульб яблуко або листя м’яти.
Будьте первым, кто оставит комментарий!