Не всяка вівсянка на сніданок корисна і поживна. Щоб через годину не хотілося їсти і всі поживні речовини засвоїлися на ура, слід вибирати правильну крупу.
Пластівці вівсянки розрізняють за ступенем обробки вихідного продукту – вівса. Для пластівців швидкого приготування овес розплющується до найтоншої пластини і термічно обробляється, тому заварити їх досить окропом, але і вітамінна цінність такої вівсянки практично нульова.
Найбільше вітамінів у вівсянці оригінального розміру – тієї, яку слід варити протягом 20 хвилин. Такі пластівці тільки спресовуються, але не підлягають термічній обробці.
Зверни увагу на упаковку – вона повинна бути цілісною і сухий, у складі не повинно бути нічого, крім самих пластівців. Термін придатності вівсянки в картоні – 4 місяці, в целофані – рік.
Якщо у тебе немає часу вранці варити кашу 20 хвилин – готуй її з вечора в термосі або банку – лінива вівсянка.
Будьте первым, кто оставит комментарий!