Саме жирне і калорійне морозиво – це пломбір, жирність його досягає 15 відсотків. Жирність вершкового — близько 10 відсотків, а молочного – 3,5. Немає молочного жиру у фруктовому льоді або плодово-ягідного морозиві, їх роблять із заморожених фруктів і ягід або з пюре і натуральних соків.
Тому якщо ви хочете морозива і не бажаєте додати у вазі, приготуйте сорбет, фруктовий лід або морозиво з йогурту.
Як приготувати дієтичне морозиво
Інгредієнти:
- Банан — 2 шт.
- Полуниця — 150 р.
- Апельсиновий сік — 150 р.
- Низькокалорійний йогурт — 200 р.
- Лимонний сік -1 ст. л.
- Цедра лимона — за смаком.
Приготування:
1. Збийте в блендері банан і полуницю, доведіть до консистенції пюре.
2. Додайте йогурт, сік апельсина і сік лимона, а також цедру, збийте блендером до однорідності і розлийте у форми.
3. Приберіть в морозилку на дві години, а краще на ніч.
4. Опустіть звичайну ложку в окріп і з її допомогою вирежіте кульки, розкладіть по формах, полийте сиропом або прикрасьте свіжими ягодами.
Будьте первым, кто оставит комментарий!