Ікра – дуже змістовний і корисний продукт. Найкорисніші її властивості такі:
- В ікрі багато легкозасвоюваних білка. До того ж сам білок складається з замінних і незамінних кислот, тому після її вживання значно поліпшується обмін речовин і людина відчуває приплив сил.
- В ікрі є йод, який вживають для профілактики захворювань щитовидної залози.
- В ікрі в достатку вітаміну А – він допомагає стати сильним імунітету, покращує зір і зміцнює судини.
- Досить В ній і вітаміну D, тому її вживання так важливо для вагітних, зростаючих дітей і людей після травм кісток.
- Є в ікрі вітамін Е – він здатний сприятливо впливати на статеву функцію і нормалізацію гормонів в обох статей.
- В ікрі багато поліненасичених жирних кислот, які допоможуть відстрочити таке захворювання, як атеросклероз.
Будьте первым, кто оставит комментарий!