Як зробити повітряний рис

Напевно ти не раз помічав цей простий десерт на полицях супермаркетів. Це ласощі дуже люблять діти. Ти можеш самостійно приготувати повітряний рис будинку.

• Промий рис і відвари його на пару до такого стану, щоб він залишився досить твердим і розсипчастим, не перетворився на в’язку кашу.
• Розсип зварений рис на рушник і залиште сушитися його на добу.
• Обсмаж висохлий рис на сухій сковороді.
• Поруч раскали рослинне масло, додай в нього сіль, цукор і мед.
• Всип рис в масло.
• Як тільки він набухне – шумівкою виймай його на тарілку.
• Дай охолонути готового рису та прибери його в холодильник.