Як приготувати моркву по-корейськи

Це дуже популярна закуска, яка урізноманітнює твоє морквяне меню. Вона сумнівно рівно настільки, наскільки ти додаси спецій по своєму смаку. Може бути як сама по собі стравою, так і доповненням до салатів або закусок.

І якщо тобі здається, що готової приправа для моркви по-корейськи буде достатньо, то ти помиляєшся. Процес приготування цим не обмежується, хоча і не викликає складнощів.

• Тобі потрібна морква, приправа – суміш прянощів для моркви, цибулю, часник.
• Наріж тонкою соломкою моркву, очисти і подрібни часник і додай його разом з приправою в моркву. На сковороді розігрій соняшникову олію і буквально пару хвилин підсмаж на ньому цибулю, порізану також соломкою.
• Гаряче масло з цибулею додайте до суміші з морквою і перемішай руками, щоб масло рівномірно розподілилася по всьому продукту.
• Через пару годин прибери моркву в холодильник і через добу вона буде готова до подачі на стіл.