Картопля, тушкований з брокколі
- Тип страви:Гарніри
- Рецепт додано:28.12.2012
- Калорійність:Низька
- ID рецепта з книги:24468 (Птах і гарніри)
Таблиця мір і ваг
Інгредієнти:
- картопля3штуки
- броколі100грамів
- помідори2штуки
- цибуля ріпчаста1штука
- часник1зубчик
- масло рослинне3ст. ложки
- відвар овочевий1стакан
- чебрець сушений1/2ч. ложки
- материнка сушена1/2ч. ложки
- лавровий лист2штуки
- перець чорний меленийза смаком
- сільза смаком
- Купити на FindMeals
Для приготування, можливо, вам знадобляться:
Спосіб приготування:
Картоплю, цибулю і часник наріжте кубиками, брокколі розберіть на суцвіття. Помідори обдайте окропом і, знявши шкірку, наріжте кубиками.
Цибулю і часник спасеруйте на маслі, додайте картоплю, брокколі і обсмажуйте 5 хвилин. Потім додайте помідори, влийте відвар і тушкуйте 10 хвилин.
Додайте лавровий лист, материнку, чебрець, сіль, перець, тушкуйте ще 5 хвилин.
При подачі овочі викладіть на блюдо і оформите скибочками лайма.
Картопля, тушкований з брокколі можна подавати до «Курці, тушкованої в мигдалевому соусі».
Якщо Вам сподобався цей рецепт, будь ласка, оцініть його або поділіться ним з друзями. Ми будемо Вам дуже вдячні.
Будьте первым, кто оставит комментарий!