Картопляне пюре з романеско
- Тип страви: Гарніри
- Рецепт додано: 11.01.2013
- Калорійність: Низька
- ID рецепта з книги: 24462 (Птах і гарніри)
Таблиця мір і ваг
Інгредієнти:
- картопля5штук
- капуста романеско350грамів
- помідори2штуки
- молоко1/2склянки
- масло вершкове1ст. ложка
- сільза смаком
- Купити на FindMeals
Для приготування, можливо, вам знадобляться:
Спосіб приготування:
Картоплю відваріть в підсоленій воді, воду злийте. Картопля підсушіть, протріть гарячим. В отриману масу влийте молоко, розтоплене вершкове масло і збийте в пишну пюре.
Капусту відваріть в підсоленій воді, відкиньте на друшляк і розберіть на суцвіття.
При подачі картопляне пюре отсадите з кондитерського мішечка у вигляді трояндочок, поруч укладіть капусту. Оформіть часточками помідорів.
Картопляне пюре з романеско прекрасно підійде як гарнір до «Чахохбілі з курчати».
Якщо Вам сподобався цей рецепт, будь ласка, оцініть його або поділіться ним з друзями. Ми будемо Вам дуже вдячні.
Будьте первым, кто оставит комментарий!