Салат з картоплею і овочами
- Тип страви: Салати овочеві
- Рецепт додано: 31.01.2013
- Калорійність: Низька
- ID рецепта з книги: 24456 (Птах і гарніри)
Таблиця мір і ваг
Інгредієнти:
- картопля варена3штуки
- помідори2штуки
- перець солодкий2штуки
- яблука1штука
- яйця варені2штуки
- порошок гірчиці1ст. ложка
- олія рослинна6ст. ложок
- сік лимонний2ч. ложки
- перець чорний меленийза смаком
- сільза смаком
- цукорза смаком
- Купити на FindMeals
Для приготування, можливо, вам знадобляться:
Спосіб приготування:
Картоплю наріжте кубиками, помідори — скибочками, перець нашаткуйте. Яблуко, очистивши від серцевини, наріжте скибочками, збризніть лимонним соком. Яєчні білки, відокремивши від жовтків, порубаєте. Підготовлені інгредієнти з’єднаєте.
Для соусу яєчні жовтки розітріть з гірчицею і маслом, влийте лимонний сік, додайте цукор, сіль, перець і збийте.
При подачі полийте салат приготовленим соусом, викладіть на блюдо і оформите зеленню.
Салат картопляний з овочами добре підійде як гарнір до Курки, запечена в сметані».
Якщо Вам сподобався цей рецепт, будь ласка, оцініть його або поділіться ним з друзями. Ми будемо Вам дуже вдячні.
Будьте первым, кто оставит комментарий!