Галушки манні
- Тип страви: Гарніри
- Рецепт додано: 10.01.2013
- Калорійність: Низька
- ID рецепта з книги: 24443 (Птах і гарніри)
Таблиця мір і ваг
Інгредієнти:
- крупа манна160грамів
- вода1.5склянки
- яйця1штука
- насіння соняшнику2ст. ложки
- вершкове масло —2ч. ложки
- сільза смаком
- Купити на FindMeals
Для приготування, можливо, вам знадобляться:
Спосіб приготування:
У киплячу підсолену воду всипте крупу і варіть при безперервному помішуванні 20 хвилин.
Кашу остудити до 70 °С, перемішайте з яйцем і розтопленим маслом.
З отриманої маси сформуйте галушки і, опускаючи їх в киплячу підсолену воду, варіть при слабкому кипінні 5 хвилин.
При подачі галушки викладіть на блюдо, полийте сметаною і посипте насінням соняшнику.
Галушки манні добре подавати як гарнір до страв з птиці. Наприклад, до «качиної Грудки, тушкованої в яблучному соусі».
Якщо Вам сподобався цей рецепт, будь ласка, оцініть його або поділіться ним з друзями. Ми будемо Вам дуже вдячні.
Будьте первым, кто оставит комментарий!