Десерт за 20 хвилин: 4 смачні рецепти

У вас мало часу, але хочеться смачний десерт? Ці рецепти готуються за 20 хвилин і не вимагають особливих кулінарних навичок.

Морквяні кульки

Вам знадобиться морква, дві третини склянки вівсяних пластівців, півсклянки арахісової пасти, 3 столові ложки родзинок, чверть чайної ложки ванільного екстракту, щіпка меленої кориці, щіпка меленого імбиру, щіпка меленого мускатного горіха, 3 столові ложки тертого кокоса.

Почищену моркву натріть на тертці. Змішати морква з родзинками, вівсяними пластівцями і арахісової пастою, додайте спеції і перемішайте. Скачайте з отриманої маси кульки і обваляйте в тертому кокосі. Зберігається десерт в холодильнику.

Кокосово-банановий десерт

Візьміть 175 грам кокосової йогурту, 175 грам вершків, банан, цукрову пудру до смаку, столову ложку солодкого лікеру.

Збийте вершки, йогурт і пудру до щільної маси. Банан наріжте кружечками і розкладіть в 4 склянки. Злейте збитою сумішшю і додайте за бажанням лікер. Приберіть десерт в холодильник на 12 годин.

Шоколадно-кавовий десерт

Знадобиться 125 грам бісквітного печива, 200 грам темного шоколаду, 80 грам вершкового масла, 50 грам сиру маскарпоне, чашка завареної кави еспресо.

Бісквітне печиво подрібніть в крихту, масло наріжте кубиками. Розтопіть 150 грам шоколаду з вершковим маслом. Додайте сир і перемішайте. Викладайте печиво в склянку, збризкуйте його кавою і заповнюйте шаром крему. Чергуйте шари до самого верху, зверху прикрасьте тертим шоколадом. Залиште десерт в холодильнику на 3 години.

Сирний десерт з бананом і мигдалем

Підготуйте півтори склянки сиру, столову ложку меду, 2 столові ложки кокосової стружки, столову ложку шоколадної стружки, банан, мигдаль за смаком.

Банан наріжте довільно, мигдаль потовчіть. Змішайте банан з сиром блендером до однорідності. Додайте мед, шоколадну стружку і добре перемішайте. Викладіть масу в склянку для подачі прикрасити кокосовою стружкою і горіхами, охолодіть в холодильнику протягом півгодини.