Веганство засноване на використанні натуральних продуктів рослинного походження. І серед прихильників цього живлення чимало ласунів. Навіть якщо ви дотримуєтеся звичайного харчування, то цілком можете замінити висококалорійні десерти на ці легкі і корисні варіанти цукерок.
Цукерки з курагою і інжиром
Вам знадобиться 200 грам кураги,150 грам інжиру,60 грам мигдального борошна, насіння для прикраси.
Вимийте курагу і інжир, замочіть у воді на кілька годин. Подрібніть сухофрукти в блендері до однорідності. Додати мигдалеву борошно і перемішайте. Сформуйте з маси кульки і прикрасьте цукерки насінням – соняшниковим або гарбузовим.
Цукерки з фініками і фундуком
Возьмите200 грам фініків, 50 грамів фундука,40 грам кэроба, мак для прикраси.
Фініки промийте і замочіть у воді на кілька годин. Подрібніть в блендері до однорідності. Додайте кероб і подрібнений фундук, перемішайте. Сформуйте кульки або кубики і обваляйте цукерки в маці.
Трюфель з фініками і мигдалем
Підготуйте 250 грам фініків, 50 грамів мигдалю, 40 грам кэроба, какао для прикраси.
Вимийте фініки і замочіть у воді на кілька годин. Подрібніть фініки в блендері до однорідності. Додайте кероб і нарубаний мигдаль, перемішайте. Сформуйте з маси кульки і обваляйте цукерки в какао.
Цукерки «Пряна курага»
Візьміть 200 грам кураги,100 г інжиру,60 грам мигдалю,40 грам насіння гарбуза, чайну ложку кориці, половину чайної ложки меленого імбиру.
Вимийте курагу і інжир і замочіть у воді на кілька годин. Подрібніть сухофрукти в блендері до однорідності. Додайте кероб, нарубаний мигдаль, насіння і прянощі, перемішайте. Сформуйте з маси цукерки.
Вівсяні цукерки
Вам знадобиться чашка вівсянки, чашка волоських горіхів, 3/4 чашки темного родзинок, 2 столові ложки мигдалевого молока, будь рідкий шоколад.
Подрібніть горіхи і вівсянку. Додайте родзинки, введіть молоко. Сформуйте з тіста цукерки. Розтопіть шоколад і покрийте трохи підморожені готові цукерки. Дайте шоколаду застынуть.
Будьте первым, кто оставит комментарий!