Ні для кого вже не секрет, що такі зручні пластикові стаканчики при наливанні в них гарячих напоїв становлять відчутну небезпеку для людини. При температурі вище 80 градусів пластик виділяє шкідливі речовини. І в організм людини можуть потрапляти такі небезпечні речовини, як формальдегід, хлористий вініл і інші з’єднання.
Яка ж ще посуд вимагає більш ретельного уваги до себе:
1. Посуд з тефлоновим покриттям
Таку зручну і полюбилася всім посуд з тефлоновим покриттям категорично не можна використовувати, якщо її поверхня має подряпини. Також її не можна нагрівати вище 200С. Для довідки, рослинне масло починає диміти при температурі 170С.
В останні десятиліття в адресу компанії DuPont, яка розробила вісімдесят з гаком років тому технологію виробництва тефлону, регулярно надходять звинувачення в тому, що її продукт шкідливий і навіть є канцерогеном, тобто може викликати рак.
2. Посуд з нержавійки
В її складі є нікель, при приготуванні їжі він потрапляє в страви і може викликати алергічні реакції.
3. Емальований посуд
Слідкуйте за цілісністю емалі на такій посуді, якщо з’явиться хоч найменший скол або тріщина, всі шкідливі речовини з сплаву потраплять в їжу.
Будьте первым, кто оставит комментарий!